5月の大人・キッズ・趣味のレッスン案内


5月大人のレッスン フライパンでできる紅茶の簡単スモーク


(5/14・15・16・17・18 ¥6000円 10:30~13:00 ) 別日程応相談

●紅茶のフライパンスモーク(4種)

●なすとベーコンの洋風トマト肉じゃが

●アスパラのチーズリゾット

●春ピーマンとクレソンのサラダ

●黒蜜きなことホワイトチョコのケーキ

 

スモークのハードルが下がるおうちスモークをご紹介

フライパンと網、ボールがあればできます

スモークチップもいりませんよ!

おすすめ4種のスモーク料理ご賞味下さい

 

なすのトマト肉じゃがは、なす料理のレパートリーが増える1品

パンにも、ご飯にも合います

 

旬のアスパラはリゾットで

基本の作り方を覚えれば、具を変えて季節のリゾットが作れるようになります

 

デザートのケーキは風味豊かでコクのあるケーキ

黒蜜×きな粉×ホワイトチョコ

和と洋の組み合わせが絶妙に美味しいケーキです

 

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5月キッズ レッスン  たい焼き&技ありあげないコロッケボール


(5/5・6・12 ・19  10:30~12:30)別日程応相談

●幼児4500円/組 幼児のきょうだい2500円/人 ●小中学生3500円/人・一人参加OK  小中学生同伴者の試食 1000円/人(希望制)

●きじどん・ふわっとたまご

●あげないコロッケボール

●やき豚とチンゲン菜のごま酢あえ

●たい焼き

(あんこまたは、カスタードを挟みます。予約時にご希望をお申し付けください)

 

おうちたい焼きを作ります

焼いている時から甘くて香ばしい匂い

 

きじどんは甘じょっぱいたれでご飯が進むどんぶり

ふわっとたまご、卵焼きを作る練習にもなります

やりたいお子さんは卵焼きを巻いてもOKです

 

あげないコロッケはあるものを使ってさっくさくにします

まるで揚げたコロッケのよう

ヘルシーでコンロも汚れないので覚えておく価値ありです

 

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趣味のレッスン お子さんお一人の参加もOK!グルテンフリー米粉パンとパニーニ


(5/24・26 追加25日 レッスン代6500円/人 親子7500円/組 10:30~13:00      別日応相談

☆グルテンフリー米粉パン

☆パニーニ

☆ランチ付

 

大人の方、小学生~高校生、親子さん、誰でも参加OK

 

米粉100%のもっちりパンを作ります

米粉パンを作るのに適している米粉、適さない米粉の選び方も伝えます

適さない米粉でパンを作るとうまく膨らまないのでメモ必須です

レッスン内でこねから、焼成までできます

パン作り初心者さんでも作れます

 

 

パニーニは焼きたてのパンに、具材を挟んでフライパンで焼いていただきます

作りたてパニーニは至福の味です!

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